Bacharel em Ciências em Ciência dos Alimentos e Saúde
University of Limerick
Informação chave
Localização do campus
Limerick, Irlanda
Idiomas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
4 anos
Ritmo
Período integral
Propinas
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Prazo para inscrição
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Data de início mais cedo
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Admissões
Bolsas de estudo e financiamento
Várias opções de bolsa de estudos estão disponíveis. Por favor, verifique o site da universidade para mais informações.
Currículo
Ano 1
Semestre 1
- Biologia 1
- Química Geral 1
- Ciências Matemáticas 1
- Aplicativo de computador para cientistas 1
- Ciência e saúde alimentar introdutória
Semestre 2
- Biologia 2
- Química Orgânica 1
- Princípios da Nutrição Humana
- Física para o Meio Ambiente e Biociências
- Química Geral 2 (Inorgânica)
- Química Geral 2 (Física)
Ano 2
Semestre 3
- Biomoléculas
- Microbiologia Geral
- Química Orgânica 2
- Química Analítica 1
- Anatomia e Fisiologia
Semestre 4
- Química Alimentar
- Nutrição em Saúde Pública
- Bioquímica 2
- Química Analítica 2
- Tecnologia Matemática 4
Ano 3
Semestre 5
- Tecnologia Microbiana 2
- Química Analítica 3
- Princípios de Engenharia de Alimentos
- Operações de processamento de alimentos
- Qualidade Alimentar
- Tendências de pesquisa em saúde e alimentação
6º semestre
Educação cooperativa
Ano 4
Semestre 7
- Projeto 1
- Proteínas do leite como ingredientes alimentares
- Quimiometria
- Metabolismo nutricional avançado e saúde
Semestre 8
- Projeto 2
- Biotecnologia Alimentar
- Sistemas de Produção Alimentar
- Química Alimentar Avançada
- Microbiologia Alimentar
Resultado do programa
Prêmio principal de nível 8 do NFQ com honras de bacharelado
Habilidades de empregabilidade a partir deste grau
- Análise, solução de problemas e interpretação de dados
- Realizando pesquisas
- Realização de trabalhos de laboratório e relatórios
- Atenção aos detalhes
- Habilidades de comunicação oral e escrita
- Habilidades de TI
- Consciência numérica e estatística
- Gerenciamento de tempo
Taxa de matrícula do programa
Oportunidades de Carreira
- Tecnólogo Culinário
- Tecnólogo alimentar
- Analista de laboratório
- Tecnólogo regulatório e de controle de qualidade
- Analista de qualidade
- Técnico de qualidade
- Analista Sensorial
- Supervisor
- Coordenador Técnico de Vendas