Mestre em Nutrição Geriátrica
Universidad de Valladolid
Informação chave
Localização do campus
Valladolid, Espanha
Idiomas
Espanhol
Formato de estudo
Ensino a Distância
Duração
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Ritmo
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Propinas
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Prazo para inscrição
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Data de início mais cedo
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Admissões
Currículo
- Bases biológicas e fisiológicas do envelhecimento
- Avaliação nutricional no contexto da Gbv
- Requisitos nutricionais em pessoas mais velhas
- Alimentando o Adulto Mais Velho
- Progresso em Segurança Alimentar e Qualidade
- Sistemas Coletivos de Restauração em Centros Geriátricos
- Sistema Haccp e Gestão de Riscos em Centros Geriátricos
- Síndromes Geriátricas: O Maior da Geriatria
- Avanços no estudo da composição corporal em geriatria
- Ferramentas de triagem e métodos protocolizados do Ven
- Novos alimentos, alimentos e ingredientes funcionais
- Alimentos e Nutrição em Patologias Crônicas e Doenças Mais Frequentes
- Polifarmácia e estado nutricional
- Pesquisa em Nutrição Geriátrica
- Treino prático
- Projeto de conclusão de mestrado
- Fonte de alimentação básica adaptada. Dietas Especiais
- Neuroproteção através da dieta
Resultado do programa
Objetivos
Competências Gerais
- Que os alunos apliquem seus conhecimentos ao trabalho de forma profissional.
- Que os alunos adquiram as competências que lhes permitem desenvolver e defender argumentos, fazer julgamentos e resolver problemas no âmbito do estudo.
- Que os alunos sejam capazes de transmitir informações, ideias, problemas e soluções para públicos especializados e não especializados.
- Que os alunos desenvolvam as competências de aprendizagem necessárias para enfrentar o mundo do trabalho com elevado grau de autonomia.
- Adquirir conhecimentos avançados através de uma compreensão detalhada e fundamentada dos aspectos teóricos e práticos e da metodologia de trabalho na área da Nutrição Geriátrica, dando especial importância à aprendizagem, de forma autónoma e contínua.
- Integrar o conhecimento, a sua fundamentação científica e a capacidade de resolução de problemas no ambiente da Nutrição Geriátrica.
- Selecionar as fontes de informação e a metodologia mais adequada na área da Nutrição Geriátrica com base em evidências e de caráter inovador.
- Avaliar a necessidade de colaboração em relação à Alimentação e Nutrição Geriátrica em contextos multidisciplinares com motivação para a qualidade.
- Desenvolver habilidades de comunicação, transmitir de forma eficaz e inequívoca e formular julgamentos ponderados e responsáveis no campo da Nutrição Geriátrica.
- Assumir a responsabilidade pelo próprio desenvolvimento profissional e especialização no contexto da Nutrição Geriátrica.