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Ciência dos Alimentos e Nutrição Humana

University of Wyoming
Wyoming
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Descrição da #Educacao#

Ciência dos Alimentos e Nutrição Humana

A ciência de alimentos é a aplicação das ciências básicas ao processamento, controle de qualidade, armazenamento, distribuição e uso pelo consumidor de produtos alimentícios. São estudadas as características microbiológicas, químicas e físicas dos alimentos relacionadas ao processamento e qualidade dos produtos. Grande ênfase é colocada na área de produtos de alimentação animal.

Para mais informações sobre Ciência dos Alimentos e Nutrição Humana, por favor, envie uma solicitação de informações abaixo e a escola irá contactá-lo com mais informações.

Requisitos de Admissão

Requisitos de admissão específicos do programa

Pré-requisitos recomendados para os alunos que ingressam no programa:

  • Um semestre de química orgânica (pode incluir laboratório)
  • Nutrição, anatomia e fisiologia humana ou animal
  • Estatísticas introdutórias

Os requisitos de admissão incluem:

  • Um diploma de bacharel com base em um currículo de quatro anos de uma instituição credenciada por uma das associações regionais da Comissão de Instituição de Ensino Superior ou equivalente.
  • Uma nota média de 3.000 ou superior no grau anterior.
  • Uma pontuação no Graduate Record Exam (GRE). O GRE é considerado no processo de admissão, com uma pontuação mínima exigida de 150 na seção Verbal e 141 na seção Quantitativa.
  • Para estudantes internacionais cujo idioma nativo não é o inglês, uma pontuação mínima no TOEFL de 76 ou uma nota oficial do IELTS de 6,5.
  • Os estudantes internacionais também devem fornecer evidências de recursos financeiros adequados.

Para mais informações sobre os requisitos de admissão, visite o site da universidade


Does this course require proof of English proficiency?

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Conteúdo do programa

  • Alimentos e nosso bem-estar
  • Princípios de avaliação de animais de carne
  • Princípios da Ciência da Carne e Biologia Muscular
  • Prática de abate de gado
  • Fabricação de carcaça
  • Processamento de carne
  • Introdução ao Julgamento da Carne
  • Julgamento Avançado de Carne
  • Química Aplicada de Alimentos
  • Microbiologia de Alimentos
  • Técnicas de Laboratório em Microbiologia de Alimentos
  • Problemas em Ciência de Alimentos
  • Segurança alimentar
  • Estágio de Ensino de Graduação
  • Microbiologia de Alimentos
  • Laboratório de Microbiologia de Alimentos
  • Problemas e tópicos avançados
  • Seminário em Ciência e Nutrição Alimentar
  • Estágio em Ensino Superior
  • Registro contínuo: fora do campus
  • Estudos de Enriquecimento
  • Pesquisa de Tese
  • Pesquisa de Dissertação
  • Estágio

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A University of Wyoming está localizada na cidade segura e convidativa da faculdade de Laramie, Wyoming. Laramie é uma comunidade localizada a cerca de duas horas ao norte da grande cidade metropolitana de Denver, Colorado. Laramie está situado em um...


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82071 Laramie
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