Programa de Mestrado em Nutrição Humana e Comportamento Relacionado a Alimentos

Por que comer a maneira que nós fazemos? O que acontece com os componentes de alimentos em nosso corpo? Como a nutrição manter a nossa saúde? Como escolhas alimentares afetam a qualidade da nossa dieta? Como é que vamos estudar a forma como as pessoas usam o alimento? Como a cultura influencia nossas escolhas alimentares? Como é comida discutido na mídia? Como é que a mudança de comportamento alimentar, e como pode ser alterada?

Programa de Mestrado em Nutrição Humana e Alimentação Comportamento centra-se na nutrição humana e comportamento relacionado e consumo a partir das perspectivas de nutrição da saúde pública, nutrição fisiologia e ciências sociais. O programa é construído em torno de nutrição humana, o comportamento alimentar e de Consumidor, bem como métodos de pesquisa relacionados.

O objetivo do programa de Mestrado é permitir que você:

• Compreender o significado da nutrição para as funções corporais e saúde
• Compreender os aspectos sociais e culturais que afetam as escolhas alimentares dos indivíduos e das comunidades e saber como influenciá-los
• Formar uma opinião sobre as questões variadas sobre nutrição e consumo
• Ser capaz de analisar e resolver questões nutricionais e questões culturais relacionados de uma forma ecológica e socialmente sustentável

A Universidade de Helsinki irá introduzir propinas anuais para programas de língua estrangeira do Mestre, a partir de 01 de agosto de 2017 ou posterior. A taxa varia de 13 000-18 000 euros.Citizens de países não pertencentes à UE / EEE, que não têm um estatuto de residência permanente na área, são susceptíveis a estas taxas. Você pode verificar isso FAQ no site da Studyinfo se ou não você é obrigado a pagar propinas.

Informações sobre as línguas de instrução

O programa de mestrado é multilingue, com ensino ministrado em finlandês e Inglês. Você pode concluir a graduação em Inglês, finlandês ou sueco.

CONTEÚDO DO PROGRAMA

Programa de Mestrado em Nutrição Humana e Alimentação Comportamento concentra-se em:

• O papel da nutrição e outros de estilo de vida fatores na promoção da saúde e prevenção da doença
• Os mecanismos através dos quais os impactos alimentares nosso corpo ao nível da biologia molecular
• serviços de alimentação e sua gestão
• comportamento de consumo e escolhas alimentares, e os meios de influenciá-los e comunicar sobre eles
• cultura alimentar, política de alimentos e movimentos sociais
• métodos de pesquisa nas áreas de comportamento nutrição e alimentação
• dissertação de mestrado
• Outros estudos, que você pode escolher de acordo com seus interesses

A natureza multidisciplinar do Programa de Mestrado na Universidade de Helsínquia oferece inúmeras opções para outros estudos. Você pode escolher estudos em outras universidades finlandesas e internacionais.

Os cursos incorporam diferentes métodos de estudo, tal como:

• Contactar ensino, palestras
• Trabalho em equipe
• apresentações orais
• relatórios escritos (individual, dupla, grupo)
• Estudo independente
• O trabalho de laboratório e outras atribuições e relatórios relacionados
• revistas de aprendizagem, exames grupo orais, exames escritos, ensaios levar para casa
• seminários

A diversidade de métodos de aprendizagem melhora o seu desenvolvimento e aplicação do pensamento crítico, argumentação e capacidade de resolver problemas.