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Indústria de aromas e perfumes

Université Côte d'Azur
Mestrado
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Grasse
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MSc in Management of the Flavor & Fragrance Industry

Descrição da #Educacao#

Mestrado Em Gestão Da Indústria De Sabor E Fragrâncias

Torne-se um especialista na indústria de aromas e fragrâncias, graças a um programa interdisciplinar e internacional que combina ciências, gerenciamento e marketing.

Grasse, capital mundial dos perfumes, abriga todos os aspectos da indústria de aromas e fragrâncias, como o cultivo de plantas aromáticas e medicinais e a transformação e criação de fragrâncias e essências.

Todos esses processos são desenvolvidos nesta cidade e arredores, gerando mais de 3000 empregos resultantes diretamente dessa indústria.

Já existem dois programas locais no campo Sabor e Fragrância:

  • A Universidade Côte d'Azur oferece o mestrado "FOQUAL" (formulação, análise, qualidade): um mestre de aprendizagem
  • A EDHEC Business School oferece uma especialização em fragrâncias e cosméticos no programa BBA EDHEC

Como parte de seu programa educacional IDEX, a Universidade Côte d'Azur oferece um mestrado internacional em colaboração com a EDHEC Business School e a ISIPCA.

Esta aliança é o resultado do desejo de estabelecer um programa internacional novo e inovador, totalmente ministrado em inglês, focado em aromas e perfumes na cidade de Grasse.

Ele também compartilha a experiência dessas três estruturas e os melhores ativos em termos de educação e instalações para oferecer um programa de treinamento que atenderá e superará as expectativas das empresas do setor.

Para mais informações sobre Indústria de aromas e perfumes, por favor, envie uma solicitação de informações abaixo e a escola irá contactá-lo com mais informações.

Requisitos de Admissão

Os estudantes que se inscrevem neste programa devem ser fluentes em inglês e ter um histórico estabelecido (pelo menos um diploma de bacharel) em uma das seguintes disciplinas:

  • Química ou qualquer diploma de ciência relevante
  • Marketing ou gerenciamento

TRILHA DA CIÊNCIA

  • Estudantes com nível de bacharel / BBA em ciências ou qualquer área relevante e 180 ECTS validados
  • OU ser um profissional com experiência de trabalho nas áreas de aromas e fragrâncias por mais de 3 anos
  • Entrevistas (todas em inglês): entrevista de motivação, teste de química, ciência e entrevista técnica
  • Documentos a fornecer: currículo, carta de apresentação, passaporte, transcrições, cartas de referência acadêmicas e profissionais

Faixa de marketing

  • Estudantes com nível de bacharel / BBA de 4 anos em marketing, administração ou marketing e 240 ECTS validados (bacharel em 3 anos não será aceito)
  • OU ser um profissional com experiência de trabalho nas áreas de aromas e fragrâncias por mais de 3 anos
  • Para a faixa de marketing: nível de inglês: TOEIC 815 OR IELTS 7,
  • Entrevistas (todas em inglês): entrevista de motivação, entrevista técnica
  • Documentos a fornecer: currículo, carta de apresentação, passaporte, transcrições, cartas de referência acadêmicas e profissionais

Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

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Conteúdo do programa

Currículo

  • Sabor e fragrância
  • Conhecimento geral
  • Negócios e idiomas estrangeiros
  • Projeto orientado

Menores

Faixa de marketing

  • MSC 1 / MSC 2
  • Pesquisa e Pesquisa de Marketing
  • Estratégia de marketing
  • Comunicação e distribuição na era digital
  • Gestão de negócios

Trilha da ciência

  • MSC 2
  • Formulação e Química de Sabor e Fragrâncias
  • Matérias primas naturais
  • Processos Analíticos e Trabalho Prático

Bolsas de estudo e financiamento

Algumas instituições oferecem bolsas de estudo e / ou subsídios para programas educacionais. Você pode verificar com o Campus France ou dentro do seu governo.

Propinas

As propinas são de 5000 €; no entanto, as propinas podem variar de acordo com o seu status de residência, a saber, se você é residente de um país da UE ou de um país fora da UE.

Grau

Nossa abordagem interdisciplinar visa desenvolver competências amplas nesse campo muito ativo da FF.

Adquirir conhecimentos gerais na indústria de aromas e fragrâncias, que oferecem ao aluno uma visão global dessa indústria por meio de:

  • Adquirir comunicação interpessoal e regras de qualidade do setor de FF,
  • Gerencie o projeto por meio da análise de tendências do consumidor e desenvolva uma estratégia de marketing pertinente para um mercado específico, sob as perspectivas: Marketing, Financeiro, Compras e Gerenciamento,
  • Formular aromas e sabores,
  • Adquirir experiência em design (retrosintético, relação de atividade da estrutura) e na síntese e semi-síntese de odorantes
  • Desenvolva seus conhecimentos e habilidades em botânica, técnicas de extração, fracionamento, caracterização técnica de matérias-primas e produtos acabados

Oportunidades de carreira

Os fortes vínculos com empresas e laboratórios de pesquisa são ativos essenciais deste mestrado; permite uma melhor integração do aluno no mundo do trabalho. Através de projetos tutelados com empresas, palestrantes convidados e dois estágios de 6 meses, os alunos podem ter uma compreensão global das expectativas e objetivos das empresas de amanhã.

Ao receber o nosso MSc Management da indústria de aromas e fragrâncias, os alunos estão preparados para seguir suas carreiras nos seguintes campos da indústria:

Marketing

  • Compreensão do consumidor
  • Avaliação sensorial
  • Vendas e desenvolvimento de negócios
  • Marketing operacional
  • Marketing de desenvolvimento
  • Pesquisas de mercado

Ciência

  • Avaliação sensorial
  • Pesquisa e desenvolvimento
  • Criação de sabores e fragrâncias
  • Regulação e qualidade

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A Université Côte d'Azur (UCA) é um grupo recém-criado de estabelecimentos de ensino superior na Riviera Francesa que reúne os principais atores do ensino superior e da pesquisa na Côte d'Azur. A Université Côte d'Azur visa desenvolver um novo modelo...


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28 Avenue de Valrose
Parc Valrose
06103 Nice

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