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Msc Wine & Gastronomy - Marketing Savoir Faire e Terroir em um mundo digital e disruptivo

NEOMA Business School
15 meses
Tempo total
Mestrado
Scholarships available
On campus
Reims
English
outubro 2020
16.900 EUR
NEOMA Business School

Descrição da #Educacao#

Msc Wine & Gastronomy - Marketing Savoir Faire e Terroir em um mundo digital e disruptivo

Oferecido na área de Champagne, o MSc Wine & Gastronomy-Marketing Savoir Faire e Terroir em um mundo disruptivo e digital é um programa orientado a marketing que visa proporcionar aos alunos uma sólida experiência em cultura alimentar, cobrada com uma sólida base teórica, permitindo que eles ser gerentes eficientes em uma ampla variedade de indústrias relacionadas a alimentos, vinhos e bebidas. O programa concentra-se na tomada de decisão firme e do consumidor em relação a alimentos, especiarias, vinho, bebidas espirituosas e outras bebidas.

5 razões para ingressar no programa:

  • Aprenda a lidar com os desafios do mercado específicos para as indústrias de alimentos e bebidas.
  • Obtenha uma perspectiva multidimensional que incorpore produtores, comerciantes, empreendedores e atores territoriais.
  • Beneficie-se de conteúdo acadêmico premium ancorado em workshops profissionais e torne-se um especialista em ponte, teoria, prática e cultura.
  • Entenda a dinâmica em torno do consumo, marketing e gerenciamento de alimentos, vinhos, bebidas espirituosas e bebidas.
  • Aprenda a combinar questões modernas (como tecnologia, Internet, mudanças climáticas) com herança para adaptar e associar a tradição à inovação.
Para mais informações sobre Msc Wine & Gastronomy - Marketing Savoir Faire e Terroir em um mundo digital e disruptivo, por favor, envie uma solicitação de informações abaixo e a escola irá contactá-lo com mais informações.

Requisitos de Admissão

Os candidatos devem demonstrar interesse e paixão por comida e vinho por meio de certificações, associação a associações, cursos etc. Os candidatos devem ter conhecimentos básicos de marketing e algumas noções de negócios. Eles devem ser capazes de se comunicar com confiança em inglês, participar de trabalhos em grupo, demonstrar iniciativa, fortes habilidades interpessoais, gostar de conhecer pessoas e ter novas experiências.

Todas as nacionalidades são bem-vindas, embora os candidatos devam estar cientes de que é esperado que eles provem e entrem em contato direto com uma grande variedade de vinhos, bebidas espirituosas, cervejas e bebidas, além de vários tipos de alimentos ao longo do ano - aqueles com restrições alimentares específicas deve considerar isso antes de aplicar no programa.

Elegibilidade:

  • Bacharelado em 4 anos (em economia, negócios, ciência, sociologia, artes liberais).
  • É necessário comprovar a capacidade do idioma inglês durante o processo de inscrição (TOEIC, TOEFL, IELTS 6, etc.)

Calendário:

O recrutamento é realizado com base em admissões contínuas. No entanto, dado o número limitado de vagas, os candidatos são aconselhados a se inscrever o mais cedo possível.


Does this course require proof of English proficiency?

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Conteúdo do programa

O programa oferece cursos teóricos nos quais a pesquisa acadêmica e os princípios avançados de marketing são justapostos a estudos de caso da vida real.

Currículo

Fase 1: cursos básicos

  • Estratégia e Marketing Corporativo (visão geral de marketing e gerenciamento)
  • Marketing intercultural (bases do marketing internacional)
  • Cultura alimentar e sociologia - a história do sabor e a importância dele na cultura
  • Estatísticas para empresas - entender como conduzir e interpretar pesquisas
  • Direito Empresarial - relacionado a comida e vinho
  • Economia alimentar, agronegócio e sustentabilidade - o mundo de amanhã.
  • Comportamento do consumidor de alimentos e bebidas (incluindo marketing sensorial)
  • Geopolítica de comida e vinho
  • Comércio e logística de alimentos e bebidas - da fazenda (à fábrica) à mesa
  • Gestão de RH e equipes + marketing de serviços
  • Desenvolvedor de negócios e gerenciamento de contas (incluindo foco na exportação)
  • Comunicação e gerenciamento de marca (incluindo digital)
  • Marketing territorial e coletivo + turismo gastronômico / oeno
  • Empreendedorismo - construindo um negócio de sabor do zero

Fase 2: Experiência profissional obrigatória

  • Estágio
  • Missão
  • Emprego
  • Incubadora

Fase 3: Dissertação final

Bolsas de estudo e financiamento

A NEOMA Business School apoia e incentiva os melhores estudantes internacionais a ingressar em seus programas por meio de um ambicioso programa de bolsas de excelência.

Este programa de bolsas e ajuda financeira ajuda os melhores perfis internacionais a entrar em um dos programas oferecidos pela escola. Determinadas com base na excelência acadêmica e nas conquistas profissionais e pessoais, as bolsas de excelência visam atrair os melhores estudantes estrangeiros.

Para mais informações sobre bolsas, visite o site do instituto.

Grau

Após a conclusão do programa, os alunos se formarão com um grau de Mestre em Ciências.

Resultados de aprendizagem

No final do programa, os alunos serão capazes de entender a dinâmica complexa da indústria de alimentos, bem como as questões culturais, globais e estruturais que governam como e por que os consumidores compram esses produtos.

Oportunidades de carreira

Ancorado em Champagne, um vinho de renome mundial e destino culinário a apenas 45 minutos de Paris, este programa de 18 meses é ideal para aqueles que desejam uma carreira em alimentos, vinhos, bebidas espirituosas, marketing de bebidas, bem como aqueles que desejam trabalhar em hospitalidade .

Carreiras às quais você pode aspirar:

  • Diretor de marketing de uma marca de comida ou vinho
  • Diretor do serviço de comida e bebida no hotel / palácio
  • Gerente de exportação de marca de alimentos ou vinhos
  • Diretor da marca / casa do vinho
  • Gerente de enoturismo de uma vinícola
  • Embaixador da marca internacional
  • Jornalista em comida e vinho
  • Pesquisador de mercado ou analista no setor de alimentos e vinhos

Marcar - obrigação livre

Quer saber mais sobre este programa, Msc Wine & Gastronomy - Marketing Savoir Faire e Terroir em um mundo digital e disruptivo? Preencha o seguinte formulário e inclua quaisquer perguntas que você tem. Esta informação será enviada diretamente para a escola, e um representante irá responder a sua pergunta.

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Fundada em 2013, a NEOMA Business School é uma escola de negócios francesa que oferece uma variedade de programas acadêmicos. A escola foi formada quando a Rouen Business School, formada em 1871, e a Reims Management School, fundada em 1928,...


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Informações para contato #ContateoInstituto#

NEOMA Business School

1 Rue du Maréchal Juin
BP 215
76825 Mont-Saint-Aignan Cedex Rouen
France

 Mostrar número de telefone
www.neoma-bs.com


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