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Desenho de Serviço: Estratégias para Wine Tourism and Food

IED - Istituto Europeo di Design
Visão geral do programa
11 meses
Tempo total
Mestrado
Scholarships available
17.200 EUR
As datas de início
Florence
17.200 EUR
janeiro 2021

Florence
17.200 EUR
janeiro 2022

Florence
17.200 EUR
janeiro 2023

Descrição da #Educacao#

Gerenciamento de Design de Marca: Alimentos, Vinho e Turismo

O que significa criar e gerenciar uma marca na indústria de alimentos? Como comercializar uma empresa de vinhos e trabalhar sua identidade? Como integrar o turismo em tudo isso?

Das técnicas de branding ao design de serviços, o objetivo do curso de Mestrado em Design e Gerenciamento de Marcas: comida, vinho e turismo é ajudar estudantes e jovens profissionais a desenvolver suas habilidades como futuros gerentes da indústria horeca, integrando vinho e turismo de alimentos no estilo de vida ofertas.

O curso, realizado em Florença e Barcelona, fornece habilidades transversais no design de serviços aplicados à hospitalidade e ao turismo, com um foco específico em alimentos em Barcelona e uma exploração vertical do setor de vinhos em Florença.

A Catalunha e a Toscana desenvolveram suas estratégias de marca no valor da territorialidade como uma chave para a diferenciação global. Graças a este mestrado, os alunos têm a possibilidade de experimentar as diferentes metodologias de branding e gerenciamento de projetos que dois dos destinos turísticos mais importantes da Europa usam com sucesso.

Para mais informações sobre Desenho de Serviço: Estratégias para Wine Tourism and Food, por favor, envie uma solicitação de informações abaixo e a escola irá contactá-lo com mais informações.

Requisitos de Admissão

Este mestrado é destinado a estudantes e jovens profissionais dispostos a desenvolver uma abordagem estratégica, criativa e gerencial à sua paixão por comida, vinho ou turismo.


Does this course require proof of English proficiency?

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Conteúdo do programa

Metodologia e estrutura - Este mestre combina materiais e métodos de aprendizado convencionais e atualizados com uma visão interdisciplinar que significa interação com tópicos de design, artes, estilo de vida e moda, para realmente criar um ponto de vista diferente e valioso.

As aulas são combinadas com seminários, conferências e workshops realizados por especialistas internacionais e mundialmente famosos. Visitas às realidades locais e a participação em eventos do setor estão incluídas no plano de estudo para mostrar aos alunos as melhores práticas de instituições, empresas e marcas relacionadas ao turismo, alimentação e vinho.

Florença
As aulas ensinam como gerenciar as diferentes etapas da criação da marca, a partir da análise do conteúdo. As indústrias de turismo, alimentação e vinho são baseadas em uma relação entre marca, anfitriões e convidados. Os participantes adquirem experiência nas áreas de marca e gerenciamento para uma ampla variedade de contextos diferentes.

Barcelona
Os alunos seguem todo o processo de um projeto de design de serviço usando métodos de design e aplicando-os na construção de uma experiência complexa de design de alimentos como estratégia de marca.

As aulas são realizadas durante o horário diário em Florença, enquanto em Barcelona os alunos assistem às aulas noturnas.

A abordagem mantida durante todo o percurso é extremamente prática e os alunos são equipados com as ferramentas Adobe Suite e WGSN e Material Connexion, para que possam se exercitar também individualmente.

Propinas

€ 19.200

Bolsas de estudo e financiamento

IED offers 73 Scholarships for Master Courses in Italy 20/21

IED Istituto Europeo di Design and Accademia di Belle Arti Aldo Galli offer 46 scholarships covering 50% of tuition fee and 27 Tutor positions for Master courses 2020/2021 to study Design, Fashion, Visual Arts, Communication and Art in Italy. Locations involved are Milan, Rome, Turin, Florence and Como.

The deadline of the Scholarship competition follows the courses’ intakes:

  • by June 16th for Master courses starting in November;
  • by September 22nd for Master courses starting in January or February.

For more than fifty years, since 1966 Istituto Europeo di Design has been operating in the fields of education in the disciplines of Design, Fashion, Visual communication and Management.

IED, an international education network with a 100% Italian DNA, includes campuses in Milan, Rome, Turin, Venice, Florence, Cagliari, Como, Madrid, Barcelona, Sao Paulo and Rio de Janeiro and offers more than 500 courses in English, Italian, Spanish, and Portuguese.

REQUIREMENTS

  • Participation in the contest is subject to registration to the website ied.edu/scholarships-master
  • Participation is strictly reserved to all Candidates who have reached 18 years at the moment of application, in possession of a bachelor degree or – equivalent qualification - or having a job experience in the relevant field. 
  • Candidates need to show proficiency of the course language (B2 level minimum is demanded).

Grau

Após a conclusão bem-sucedida de seus estudos, você receberá um diploma de mestrado.

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IED - Istituto Europeo di Design

IED - Istituto Europeo di Design

O IED é a maior rede internacional de escolas de moda, design, comunicação visual e administração, com instalações em Milão, Roma, Turim, Veneza, Florença, Cagliari, Madri, Barcelona, São Paulo e Rio de Janeiro. Fundada em 1966, a IED possui 45...


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Informações para contato #ContateoInstituto#

IED - Istituto Europeo di Design

via A. Sciesa 4
20135 Milano
Italy

 Mostrar número de telefone
www.ied.edu


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