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Mestrado em Patisserie Contemporânea e Sweet Cuisine

Gasma Gastronomy & Culinary Management Campus
Castellón de la Plana
Spanish

Descrição da #Educacao#

Mestrado em Patisserie Contemporânea e Sweet Cuisine

O Mestrado em Patisserie Contemporânea e Sweet Cuisine oferece o treinamento mais completo e atual na área mais doce da cozinha. Este programa abrange as diferentes áreas de confeitaria, desde culinária doce até elaborações de oficinas. O currículo fornece aos alunos as técnicas para dominar a culinária doce, a alta patisserie e a formulação. Os alunos também desenvolverão a capacidade de serem criativos e inovadores aprendendo sobre matérias-primas e processos de fabricação.

Durante este programa de cinco meses, os alunos também terão que completar 530 horas de práticas externas nas melhores padarias e restaurantes da equipe de culinária.

Requisitos de admissão

O Programa de Mestrado destina-se a estudantes e profissionais da indústria de culinária e pastelaria que desejam dar um salto qualitativo em sua formação e em sua carreira.

Os candidatos adequados incluem:

  • Profissionais de pastelaria ou profissionais do setor culinário que desejam aumentar a sua carreira com um treinamento ao mais alto nível.
  • Licenciado em artes culinárias.
  • Graduados de licenciatura em gastronomia.
  • Gerentes de licenciamento em gestão de hospedaria.

Tuition fees

O Mestrado é pago da seguinte forma:

  • Taxa de registro. 150 € * reembolsável em caso de não admissão) Lugar Reserva.
  • 4.100 € Primeiro pagamento. * Nas próximas 48 horas após a confirmação de admissão.
  • 3.000 € Segundo pagamento. * Dentro de 45 dias após a data de início do mestrado.
  • 3.000 € * no prazo de 90 dias após a data de início do mestrado ..
  • Total 10.250 €

Taxa Internacional:

  • * Apenas estudantes internacionais - 600 €

A inscrição inclui:

  • Todo o material didático e matéria-prima utilizados durante o programa.
  • Uniforme Gasma.
  • Experiências externas para complementar a formação.
  • Fora das experiências de classe do nosso Conselho Consultivo.
  • Orientação e Aconselhamento aos nossos alunos em sua empregabilidade e colocações de emprego.

    Degree

    Após a conclusão deste curso, os alunos receberão um Mestrado em Pastelaria Contemporânea e Cozinha Doce.

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    Gasma Gastronomy & Culinary Management Campus

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    Gasma Gastronomy & Culinary Management Campus - Espanha

    O Gasma Gastronomy & Culinary Management Campus é um campus universitário de pesquisa, treinamento e inovação que busca desenvolver o setor da gastronomia mediterrânea. Gasma é conhecido por ter uma missão internacional e o desejo de produzir um ecossistema culinário...


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    Informações para contato #ContateoInstituto#

    Gasma Gastronomy & Culinary Management Campus

    Avda. Enrique Gimeno, 67
    12006 Castellón de la Plana, Castellón
    Spain

     Mostrar número de telefone
    www.gasma.es

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