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Mestre em Alimentos, Bebidas, Gestão & Restaurant

University School of Hospitality Management- Sant Pol de Mar
1 ano
Tempo total
Mestrado
Scholarships available
Barcelona
English

Descrição da #Educacao#

Estudar um Mestrado em Gestão de Alimentos e Bebidas e Restaurantes

O Mestrado em Gestão de Alimentos e Bebidas e Restaurantes é oferecido em Sant Pol De Mar, Barcelona.

O programa visa proporcionar-lhe as habilidades e técnicas necessárias para uma carreira bem sucedida no setor hoteleiro. Com uma rede global de mais de 4.000 alunos, você se beneficiará de um apoio permanente na comunidade forte de graduados.

Este mestrado de 1 ano é totalmente ministrado em inglês e é composto por 8 meses de aulas intensivas e 4-6 meses de estágio da indústria garantido e fornecido pela escola. É dada ênfase ao design de produtos de restaurantes, organização estrutural de restaurantes e controle administrativo-financeiro. Através do programa Food & Beverage and Restaurant Management, você estudará:

  • Operações de serviços de alimentos e bebidas.
  • Operações de preparação de alimentos.
  • Introdução ao conhecimento do vinho.
  • Comunicação e fala pública.
  • Hospitalidade e Economia do Turismo.
  • Contabilidade Gerencial e Finanças.
  • Métodos quantitativos e qualitativos.
  • Gestão Estratégica em Hospitalidade.
  • Gestão da Qualidade Total e Desenvolvimento Sustentável.
  • Empreendedorismo.
  • Tendências na hospitalidade.
  • Gestão de recursos humanos de hospitalidade.
  • Desenvolvimento de Pessoal e Organização Corporativa.
  • Marketing estratégico de hospitalidade.
  • Gerenciamento de Marketing de Renda e Renda.

No segundo semestre, você irá estudar cursos de especialização em Alimentos e Bebidas e Restaurantes, tais como:

  • Gestão de Controle de Custos de Alimentos e Bebidas
  • Gerenciamento de Processo de Alimentos e Bebidas
  • Planejamento e gerenciamento de eventos
  • Gerenciamento de vendas de alimentos e bebidas
  • Gestão Estratégica de Alimentos e Bebidas
  • Projeto final: plano de negócios de alimentos e bebidas ou restaurantes
  • Practicum: Estágio da Indústria

Este estágio leva a oportunidades de trabalho reais com uma duração de 4 a 6 meses. A escola gerencia este processo para organizar um estágio personalizado para cada aluno, tanto a nível nacional como internacional.

Duração: aulas de 8 meses, de outubro a junho, além de um estágio da indústria de 4 a 6 meses.

Língua inglesa

Horário: de segunda a sexta-feira a tempo inteiro.

Para mais informações sobre Mestre em Alimentos, Bebidas, Gestão & Restaurant, por favor, envie uma solicitação de informações abaixo e a escola irá contactá-lo com mais informações.

Requisitos de Admissão

A seguir, uma lista de requisitos para entrar no mestrado em alimentos e bebidas e gerenciamento de restaurantes:

  • Um Bacharelado.
  • Inglês comercial (teste de nível antes da aceitação para admissão)
  • Perfil apaixonado com um profundo senso de responsabilidade social e interesse no setor hoteleiro.
  • Entregue-se uma entrevista pessoal com um representante do Departamento de Admissões, se necessário.

Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

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Propinas

Para obter informações sobre taxas de matrícula e taxas, preencha um formulário de informações de solicitação abaixo.

Grau

O MHM é um mestrado profissional com qualificação da EUHT StPOL e da Universidade de Girona, escolhendo entre:

  • Diploma de Mestrado em Gestão de Hospitalidade pela Universidade de Girona e pelo Colégio Universitário de Gestão de Hospitalidade e Artes Culinárias.
  • Mestrado Oficial em Gestão e Planejamento Turístico: concentração em Gestão Hospitalar pela Universidade de Girona e pela Faculdade Universitária de Gestão Hospitalar e Artes Culinárias.

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Quer saber mais sobre este programa, Mestre em Alimentos, Bebidas, Gestão & Restaurant? Preencha o seguinte formulário e inclua quaisquer perguntas que você tem. Esta informação será enviada diretamente para a escola, e um representante irá responder a sua pergunta.

University School of Hospitality Management- Sant Pol de Mar

University School of Hospitality Management- Sant Pol de Mar


Escola de hospitalidade em Sant Pol De Mar, Barcelona

A Faculdade Universitária de Gestão de Hospitalidade em Sant Pol De Mar (EUHT StPOL) utiliza uma abordagem prática para instruir os alunos seus programas de gestão de hospitalidade de renome mundial. EUHT StPOL foi fundada em 1966 e tem sido...


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Avaliações de estudantes

Classificação média 5

Com base em 1 comentários

Pepe Fuxà
(5)
Whenever you find any professional who has studied in Sant Pol makes you very excited and is a hallmark of professional quality and distinction.

Informações para contato #ContateoInstituto#

University School of Hospitality Management- Sant Pol de Mar

EUHT Sant Pol
Carretera Nacional II
08395 Sant Pol de Mar
Spain

 Mostrar número de telefone
www.santpol.edu.es

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