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Visão geral do programa
1 ano
Tempo total
Mestrado
Scholarships available
English, Spanish
As datas de início
Barcelona
14.990 EUR
fevereiro 2022

Barcelona
14.990 EUR
fevereiro 2022

Descrição da #Educacao#

Domine suas habilidades em Artes Culinárias e Gerenciamento de Cozinha na EUHT StPOL Barcelona!

Apenas os melhores restaurantes do mundo são premiados com estrelas de prestígio todos os anos pelo Guia Michelin . Orgulhamo-nos de que **** 9 **** pertença aos nossos 7 grandes chefs formados connosco, o nosso ALUMNI.

O programa visa fornecer as habilidades e técnicas para uma carreira emocionante como chefe de cozinha, gerente executivo de cozinha, consultor gastronômico ou gerente executivo de eventos.

Uma série de Master Classes será ministrada por profissionais de destaque trabalhando como chefs convidados como Ferran Adrià, Joan Roca, Xavier Pellicer, Jordi Cruz, Mauro Colagreco, até cerca de 7 chefs com estrelas Michelin ***

Para mais informações sobre Mestrado Em Artes Culinárias E Gestão Da Cozinha, por favor, envie uma solicitação de informações abaixo e a escola irá contactá-lo com mais informações.

Requisitos de Admissão

  • Graduados universitários ou técnicos em artes culinárias, gastronomia ou semelhantes
  • Graduados em cursos técnicos de culinária com duração mínima de 2 anos em tempo integral
  • Profissionais de cozinha com experiência comprovada suficiente de acordo com EUHT StPOL
  • Nível de Inglês para Negócios
  • Entrevista pessoal online com o Chefe do Departamento de Admissões

Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

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Conteúdo do programa

O programa está dividido em 5 módulos principais:

  • Gestão e administração de cozinhas
  • Produtos e técnicas culinárias
  • Inovação e criatividade na culinária
  • Cozinhando para Eventos
  • Pastelaria e Pastelaria para Restaurantes

Duração: 8 meses de aulas + 3 a 6 meses de estágio na indústria em restaurantes TOP

Horário: segunda a sexta-feira - período integral

Idioma: Edição 100% em Inglês e Edição 100% em Espanhol

Bolsas de estudo e financiamento

Bolsas disponíveis com até 30% de desconto na mensalidade. Para obter mais informações, entre em contato com o Departamento de Admissões da EUHT StPOL.

Propinas

Entre em contato com EUHT StPOL Barcelona para saber mais sobre taxas de ensino e custo de vida na Espanha.

Grau

Depois de estudar 5 módulos, todos os alunos obterão o Diploma de Mestrado em Artes Culinárias e Gestão de Cozinha pela EUHT StPOL

+ Diploma de Mestrado em Artes Culinárias e Gestão de Cozinha pela Universitat de Girona (alunos graduados em um diploma universitário oficial)

+ Diploma de Especialização Universitária em Artes Culinárias e Gestão de Cozinha pela Fundació de la Universitat de Girona (alunos que não possuem um diploma universitário oficial)

Marcar - obrigação livre

Quer saber mais sobre este programa, Mestrado Em Artes Culinárias E Gestão Da Cozinha? Preencha o seguinte formulário e inclua quaisquer perguntas que você tem. Esta informação será enviada diretamente para a escola, e um representante irá responder a sua pergunta.

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University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar

University College of Hospitality Management e Culinary Arts - EUHT StPOL

O Colégio Universitário de Gestão de Hotelaria e Artes Culinárias de Sant Pol de Mar (EUHT StPOL) foi fundado em 1966 e tem sido um pioneiro entre escolas de hospitalidade na Europa ao apresentar seu próprio HOTEL SCHOOL que recebe...


Leia mais sobre University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar

Por que estudar no University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar

Por que estudar na EUHT StPOL?

  • Pioneira na Europa ao oferecer uma escola de hotelaria como centro de treinamento dirigido por alunos sob a supervisão de nossos experientes professores.
  • Desde o início de seus estudos, EUHT StPOL trabalha no desenvolvimento de um plano de carreira personalizado para cada um de vocês.
  • Membro HSD e sua extensa rede, oferece a preferência escolar e contato direto com mais de 400 cadeias de hotéis de luxo ao redor do mundo.

Avaliações de estudantes

Classificação média 5

Com base em 4 comentários

Vishwanth S.
It was really good experience learning at santpol chef Mauro special mention being our chef instructor he made sure we all got trained well under him . And school has put really a good effort on giving new experience and freedom for the students .
Jk
Great school to learn and grow as a culinary student. The food culture and people are the best! Would really recommend going to EUHT ST. Pol.
Miquel Antoja
Every detail acquired counts. After more than 10 years since my time in Sant Pol, even now as a kitchen manager I still make use of many of the things I learned at the school

Informações para contato #ContateoInstituto#

University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar

EUHT StPOL
Carretera Nacional II, Km.664
08395 Sant Pol de Mar- Barcelona Barcelona
España

 Mostrar número de telefone
www.santpol.edu.es

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