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Por que estudar um curso de turismo e hospitalidade no exterior?

Você sonha em tornar o mundo um lugar melhor para viajar? O pensamento de administrar um negócio complexo como um hotel ou parque de diversões o empolga? Ou você ainda está explorando planos de carreira, mas sabe que adora trabalhar e servir as pessoas? Estudar turismo e hospitalidade no exterior pode ser a escolha perfeita para você! Estes diplomas irão prepará-lo para um conjunto diversificado de carreiras empolgantes dentro das indústrias de viagens e hospitalidade. Na sua essência, um curso de turismo e hospitalidade é um diploma de negócios com uma concentração especial em viagens e hospitalidade - perfeito para aqueles com uma paixão por pessoas, uma fome de aprender sobre outras culturas e um espírito empreendedor. Se você está animado para assumir uma empresa familiar em hospitalidade ou se está curioso para combinar seu desejo de viajar com sua paixão pelas pessoas, um curso de turismo e hospitalidade no exterior pode ajudá-lo a progredir nesse campo em constante evolução.

Estudar turismo e hospitalidade no exterior pode levar a muitas carreiras estimulantes, incluindo, mas não se limitando a:

  • Gerente de Hospedagem
  • Agente de viagens
  • Administrador do Hotel
  • Diretor de cruzeiros
  • Gerente do Parque Temático
  • Planeador de eventos
  • Gerente de restaurante
  • Gerente do Cassino
  • Gerente de Operações
  • Chefe de cozinha

Quais são os pré-requisitos para estudar turismo e hospitalidade no exterior?

Os estudantes atraídos para o setor de turismo e hospitalidade provavelmente têm interesse em negócios e no desejo de servir às pessoas. Algumas pessoas começam na indústria trabalhando em um hotel, restaurante, cassino ou em outro local centrado em hospitalidade e trabalhando até chegar a uma posição de gerência. Outros, e especialmente aqueles que desejam mergulhar diretamente nas carreiras de gestão e operações, vão querer mergulhar em um programa de turismo e hospitalidade no exterior. No nível de mestrado, muitos programas esperam que você tenha uma sólida formação em conceitos de negócios ou um diploma de bacharel em turismo ou hospitalidade. No nível de bacharelado, os programas esperam que você tenha uma sólida formação acadêmica, bem como alguma exposição à hospitalidade, seja através de um emprego de meio período em um restaurante ou loja, ou um guia turístico de verão. Muitos programas também buscam evidências de liderança e habilidades interpessoais, que são cruciais para o sucesso no campo.

hotel sign in a lobby

O que vou aprender estudando turismo e hospitalidade no exterior?

No nível de diploma ou bacharelado, o currículo de um curso de turismo ou hospitalidade dependerá do nível de especialização. Muitos programas de bacharel se concentrarão nos fundamentos de negócios, como finanças, juntamente com disciplinas eletivas específicas que dependerão de sua concentração específica ou carreira escolhida (seja hotéis, cruzeiros, turismo, cassinos ou restaurantes).

Alguns tópicos importantes que podem ser abordados incluem:

  • Gestão financeira
  • Liderança
  • Comportamento organizacional
  • Gerenciamento de recursos humanos
  • Gestão de alimentos e bebidas
  • Gestão de construção
  • Marketing
  • Comunicação
  • Gerenciamento de operações
  • Análise de dados

Os programas de mestrado e doutorado podem se especializar mais cedo, dependendo da carreira escolhida, e os programas de doutorado prepararão você para realizar pesquisas e ser um acadêmico no campo da hospitalidade.

Muitos cursos de turismo e hotelaria centram-se em torno de estágios ou parte prática. Muitos programas exigem uma certa quantidade de horas realmente trabalhando no campo, o que permite que os alunos tenham uma idéia de onde estão seus interesses, bem como experiências práticas que poderiam se transformar em uma carreira após a formatura. Muitos programas oferecem extenso aconselhamento e colocação para ajudar os alunos e ex-alunos a garantirem os empregos dos seus sonhos.

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