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Por que estudar nutrição?

Nutrição, dieta e saúde são assuntos constantes tanto no nosso dia a dia quanto no centro das atenções da mídia. A má alimentação e a falta dos nutrientes corretos podem levar a uma variedade de condições, tanto fisiológicas como psicológicas, como obesidade, diabetes, pressão alta, problemas cardíacos e depressão. Nosso aumento da conscientização sobre a importância de uma dieta saudável levou a uma alta demanda por orientação e apoio de nutricionistas qualificados, com mais pessoas que desejam assumir o controle de sua saúde por serem mais cuidadosas com o que comem. Além de obter a oportunidade altamente recompensadora de ajudar as pessoas a fazerem escolhas de saúde que mudam a vida, estudar nutrição também pode levar a uma variedade de caminhos de carreira interessantes.

Nutritionist providing information to a client

O que vou aprender com um curso de nutrição?

Os cursos de nutrição concentram-se principalmente nas questões dietéticas e questões de saúde associadas aos alimentos que ingerimos. É uma disciplina variada que combina biologia, química e ciências sociais, com várias especializações que os alunos podem escolher para concentrar seus estudos. O conhecimento adquirido com um curso de nutrição irá preparar os formandos para uma variedade de carreiras em saúde, ciência do esporte, educação e indústria de alimentos.

Ao estudar para uma graduação de nutrição, você aprenderá em detalhes sobre os diferentes grupos de alimentos, vitaminas e minerais que podem ajudar a combater problemas médicos específicos e contribuir para uma dieta equilibrada e saudável. Programas nutricionais também incluem o estudo de comportamentos e fatores sociais que estão ligados às nossas escolhas alimentares, bem como as formas como o impacto de certas doenças, condições de saúde mental e outros problemas de saúde podem ser reduzidos através da alimentação saudável.

A maioria das instituições que fornecem cursos de nutrição também mantém parcerias com empresas e organizações de saúde pública que trabalham no campo, permitindo que estudantes de nutrição obtenham experiência prática inestimável com métodos de aconselhamento, práticas de regulamentação alimentar e habilidades de análise dietética.

Carreiras em nutrição - o que posso fazer com um diploma de nutrição?

Graduados em nutrição tem uma ampla seleção de planos de carreira para escolher. A tarefa fundamental de um nutricionista ou uma nutricionista é ajudar as pessoas a se sentirem melhor através dos alimentos que consomem, e isso é necessário em muitas instituições e indústrias.

Hospitais, clínicas, escolas e muitas outras organizações exigem, muitas vezes, que um nutricionista garanta que os alimentos que eles fornecem atendem às regulamentações e exigências nutricionais necessárias dos consumidores. Nutricionistas também trabalham com atendimento individualizado, fornecendo informações e aconselhamento aos seus pacientes, a fim de ajudá-los a alcançar seus objetivos de saúde ou aliviar os problemas médicos. Isso pode levar à criação de planos de refeição sob medida para atender às necessidades do indivíduo. Nutricionistas também oferecerão aconselhamento e apoio pessoal durante todo o processo.

Alguns campos de carreira em potencial para nutricionistas incluem:

  • Nutricionista Clínico / Nutricionista
  • Educação Alimentar
  • Pesquisa de Alimentos
  • Nutrição esportiva
  • Consultor Particular
  • Treinamento pessoal

De acordo com PayScale.com, um nutricionista ganha um salário médio de US$ 42.633 por ano .


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